今年も夏野菜を定植する季節になりました。我が家の農園では、先週に一気に定植作業を行いました。
農園を手伝い始めて5年。毎年少しずつ定植時期が早くなってきているような気がします。
店頭に並んでいる野菜苗も早い時期から並んでいるので、早く買わないと、いい苗がなくなるんですよね。家庭菜園あるあるです。
昨年はトマトとトウモロコシは種から苗を育てましたが、今年はトウモロコシを300苗（？）作らないといけなかったので、トマトは苗を買いました。
トウモロコシは定番のゴールドラッシュです。すくすくと苗ポッドで育ちまして、先週定植しました。夏の朝もやの中で、ひときわ高くそびえ立つ姿を想像すると、もう今から収穫が待ち遠しいです。
次はトマト。大玉と中玉、二種類を植えました。大玉はサタン、去年までは桃太郎でしたが、今年は初サタンです。
中玉はよく分かりません。というのもポッドに名前がなかったんですよね。
そしてキュウリ、今年はトゲ無しのきゅうりにしました。去年痛かったので。
ピーマンは去年隣で農園をしているおじさんにジャンボピーマンをもらって食べたらものすごく美味しかったので、ジャンボピーマンを定植しました。
ナスは長ナスです。浅漬けで食べる日が待ち遠しいです。
珍しいところでは、万願寺とうがらし。細長い形が特徴の唐辛子です。焼きとうがらしにしたり、素揚げにしたり。ちょっとピリッとした刺激が、夏バテ防止に一役買ってくれるはず。
こうして苗を植え終えた後、水をたっぷりとかけて、土に根付いてもらいます。そしてこれから毎日、水やりと観察を欠かさず、夏野菜たちの成長を見守っていきます。
暑い夏がやってくる前に、しっかりと根を張って、たくましく育ってほしいものです。そう願いながら、畑に通う毎日が始まります。
今から数ヶ月後、たわわに実った夏野菜を収穫できる日を心待ちにしています。畑仕事の醍醐味を味わえる瞬間ですから。皆さんも、夏野菜の成長を一緒に見守っていてくださいね。